董事长寄语

——六盘珍坊王芳平：一生寄梦六盘山

　　学校毕业，放弃公职，留在城市打拼。一直从事食品销售工作，曾在多家知名企业担任销售高管。2009年“三聚氰胺”事件影响特别大，国家开启了食品安全立法工作。十二五期间，宁夏将固原六盘山区定位为生态农产品产区，要将这里盛产的胡麻、马铃薯、黄牛肉、冷凉蔬菜和中药材等农产品打造成地标特产。一直谋划创业的我，经多方调研和专家咨询策划，决心回乡开发六盘山高原亚麻籽油。这是因为：

　　一：六盘山是一座名山，运作品牌容易。

　　六盘山以山路六盘险狭而得名，是渭河与泾河的分水岭，年降水量达400毫米—677毫米，是黄土高原中的“湿岛”。伟大领袖毛主席的《清平乐·六盘山》，让六盘山成为一座名山。

　　二：六盘山区是生态产区，原料绿色安全。

　　六盘山区平均海拔在2000米以上，年均温度7℃，气候冷凉，年日照时长2200～2400小时，有“春来秋去无盛夏”之说。再加上原始农业的耕作方式，所产农产品是生态品。

　　一、六盘山高原亚麻籽油是六盘珍坊的“走南山珍”!

　　在亚麻开花现蕾期，六盘山区的平均温度18℃，平均日照时长13个小时。这样的气候条件，既符合油用亚麻生长的适宜温度范围11℃—22℃，又因为充足的日照量而富含α-亚麻酸(含量在45%—62%之间，是深海鱼油的两至三倍)，是亚麻籽油中的山珍上品。

　　这恰好印证了《易经》中的“山泽通气”，也验证了“山珍”对“海味”，因此是六盘珍坊的“走南山珍”!

　　二、固原胡麻油是六盘珍坊的“闯北特产”!

　　固原地区有两千多年的胡麻引种史，形成了种植、食用、药用和点灯的胡麻文化。而今，固原依然有上千家胡麻油坊。

　　现代胡麻油厂对胡麻油坊依然是“无可奈何”，这是为什么?这是因为几千年的“味蕾”是土特产的，原料是土特产的，“用籽换油”的交易方式是土特产的。这种现象，凡胡麻主产区，例如宁夏、甘肃、青海、山西等地，无一例外。因此，我推动固原胡麻油于2016年被有关部门认定为国家地理标志保护产品。

　　目前，我们正在筹备打造固原胡麻油传承创新保护体系。这个体系包括：固原胡麻油古法压榨车间;固原胡麻油坊;元宇宙固原胡麻油坊;固原胡麻油连锁鲜榨工坊;固原胡麻村等。这个体系一旦形成，会唤醒人们对种胡麻、收胡麻、打胡麻和榨胡麻油的生产记忆，会勾起人们对北方民俗美味胡麻油香的舌尖回味，在传承中华民族的农业文明精神中，引爆固原胡麻油的销售。

　　因此，固原胡麻油是六盘珍坊的“闯北特产”。

　　我是六盘山的孩子，对这块土地有着深厚的感情。未来，我们将六盘珍坊打造成“六盘山+”系列生态农产品全产业链的企业集群，既可以联农带农，又可以振兴乡村，更能实现共同富裕。

　　一生一世一件事，一生寄梦六盘山。希望各界朋友加盟六盘珍坊，共同推动六盘山区乡村振兴!

　　王芳平的社会主要兼职:

　　· 固原市供销合作社联合社理事会副主任

　　· 政协十二届宁夏回族自治区委员会委员

　　· 政协第五届固原市委员会常务委员

　　· 民盟固原市委会常务委员

　　· 固原市六盘山生态农产品联盟会长

　　· 中国农产品流通经纪人协会副会长

　　王芳平获得的主要荣誉称号:

　　· 民盟中央社会服务先进个人

　　· 感动宁夏十大青年创业人物

　　· 全国百强农产品经纪人

　　· 广东省科技进步二等奖

　　· 宁夏回族自治区“创新达人”

　　· 农产品加工领域科技特派员